Klima & Ressourcen
2013 wurde die Bitburger Braugruppe vom Zentrum für nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) der Universität Witten/Herdecke nach dem Standard Nachhaltiger Wirtschaften zertifiziert. Die Zertifizierung bezieht sich auf die im Standard definierten Anforderungen und unterstützt die systematische Weiterentwicklung entsprechender Maßnahmen.
Als Bitburger Braugruppe haben wir unsere standortbezogenen, direkten CO2-Emissionen (Scope 1 und 2) aus dem Einsatz von Kohle, Heizöl, Diesel, Erd- und Biogas sowie aus dem Bezug von Strom im Vergleich zum Jahr 2008 braugruppenweit um 66 Prozent (2025) reduziert. Zum Ausgleich der übrigen Emissionen erwerben wir jährlich eine entsprechende Menge an CO2-Zertifikaten aus Kompensationsprojekten, die ihren Fokus auf die regenerative Energieerzeugung legen. Hier haben wir uns für die Gold Standard-Zertifizierung entschieden. Danach werden nur Klimaschutzprojekte zertifiziert, die nachweislich Treibhausgase einsparen. Außerdem müssen es Projekte sein, die nur durch Einnahmen aus CO2-Zertifikaten realisiert werden, d. h. sie müssen zusätzlich sein und dürfen nicht ohnehin stattfinden. Diese Projekte werden schließlich durch unabhängige Prüfer kontrolliert und zertifiziert.
Bereits Anfang 2012 haben wir unseren zugekauften Strom auf zertifizierten Grünstrom umgestellt. Beim aktuell gewählten Direktvermarktungsmodell von RenewablePlus muss der gelieferte Strom nachweislich zu 100 Prozent aus erneuerbaren Energien stammen.